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Vinoteca CAVISS C1100Gbe4 100 Botellas Innobar

Vinoteca CAVISS C1100Gbe4 100 Botellas Innobar

766,00

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SKU C1100GBE4 Categoría Etiqueta

Descripción

Vinoteca CAVISS C1100Gbe4 100 Botellas Innobar

Vinoteca CAVISS C1100Gbe4 100 Botellas Innobar

Características Generales:

  • Capacidad: 262 litros | 100 Botellas
  • Rango de temperaturas: Entre 5°C y 20°C
  • Medidas generales (cm) Alto 148,5, ancho 58, fondo 65,5
  • Peso neto (kg): 57 kg

Características:

  • Vinoteca de gran capacidad y libre instalación para 100 botellas
  • Rango de temperaturas de 5ºC a 20ºC
  • Compresores específicos para evitar vibraciones
  • Display digital de control de temperatura
  • Puerta cristal negro, doble cristal con tratamiento anti UV
  • 6 estantes de madera fijos y 1 estante madera extraíble
  • Ajuste de temperatura de grado en grado
  • Iluminación LED
  • Tirador en inox
  • Pies regulables en altura
  • Dimensiones (cm) Alto 148,5, ancho 58, fondo 65,5
  • Clase energética : A – G
  • Clase climática : N – ST (18ºC – 38ºC)
  • Nivel sonoro: 40dB
  • Consumo energético: 157 kWh/año
  • Volumen: 262 L

Especificaciones técnicas:

Peso 57 kg
Alto (cm) 148,5
Ancho (cm) 58
Fondo (cm) 65,5
Eficiencia energética según nueva normativa 2021 G
Capacidad máxima 100 botellas
Tipo bandeja Madera
Tecnología de frío Compresor
Nº de bandejas 7 bandejas
Color Negro
Tipo Monotemperatura
Rango de Temperatura de 5°C a 20°C
Garantía 3 años
Antivibración

CAVISS

Las vinotecas Caviss son el uno de los referentes en el cuidado del vino. Vinotecas de libre instalación, encastrables bajo encimera y en columna, con compresores silenciosos y anti vibración, para que disfrute en casa de sus mejores vinos.

Caviss es fiel reflejo de la apuesta por la fabricación de Vinotecas de diseño clásico y sobrio. Muy adecuadas para el hogar y el uso profesional del sector del vino: bares, restaurantes, tiendas especializadas, enotecas, winebar con tamaños polivalente y gestión de la temperatura.

¿Cómo debes conservar el vino embotellado en casa o en tu local para que se mantenga en perfecto estado?

Temperatura: el vino tiene una temperatura optima en la que debe ser conservado, y es entre 8º y 15º. Dejarlo a temperatura ambiente en lugares que superen los 20º es un error. Pero es imporante no servir el vino demasiado frio (sobre todo el tinto) ya que muchos de los matices de su aroma desaparecen con el frio.

Oscuridad: lo mejor es una bodega o un armario donde puedan estar a oscuras y donde el ambiente esté protegido del exterior. Además si se puede evitar el ruido y los olores mejor, y las vibraciones, mucho mejor aun. Evita a toda costa la luz directa sobre el vino, ya queesto provocaría la oxidación del vino afectando a sucolor y sobre todo a su sabor.

Posición: conserva el vino en horizontal. ¿PORQUE? Porque al estar en contacto con el corcho, este se mantiene húmedo, de tal forma que ni se seca ni que pierda volumen, con la consiguiente entrada de oxigeno a la botella, lo que afectaría al sabor del vino.

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